牛皮癣患者能吃香椿芽吗
来源:郑州市银屑病研究所 发布时间:2013-09-30 点击免费咨询专家
春天正是香椿芽味道最好的季节,很多人都喜欢吃香椿芽。然而牛皮癣患者在饮食方面有很多的禁忌,这也不能吃,那也不能吃。那么,牛皮癣患者能吃香椿芽吗?下面来看看郑州银屑病医院专家的介绍:
牛皮癣患者能吃香椿芽的,关键就在于牛皮癣怎么吃香椿芽,牛皮癣病友在吃香椿芽之前,必须挑选最嫩的,而且在使用香椿芽时,一定要用开水焯一下,就是在沸水中煮上一分钟!因为这样的话,可以去除香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐,而且也不能多吃的,牛皮癣病友可以适当的食用香椿芽,这个是没事的。关于牛皮癣饮食禁忌的说法,也不是绝对的,必须要区分过敏物与非过敏物,要是过敏物,牛皮癣病友就不要吃了,要是非过敏食物,是可以适当的吃点的。
香椿是高大的乔木树木,原产中国,每100克香椿芽中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。提高机体免疫功能,润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。
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